Maurizio Conti
Chef & Patron.

Le chef Conti a le pouvoir incroyable de vous faire aimer la nourriture, de vous faire apprécier même quelque épice que vous n'avez jamais gouté, mais qui, cuisinée de cette façon, avec cette combinaison, est sublime.

Il aime se mettre à jour, expérimenter et se comparer à d'autres cuisines, mais son côté italien ne mourra jamais : le beau pays, comme le définissent Dante et Petrarca, a une tradition culinaire imbattable.

Erika Conti
Responsable de la réception et comptable

Erika coordonne les arrivées et les départs de tous les clients, en veillant à ce que rien ne manque au confort souhaité.

En tant que Incoming Manager elle se place en première ligne auprès des entreprises qui ont besoin d'une structure de soutien.

N'oublions pas le tourisme, les différents types de tourisme (sportif, religieux, etc. ...) qui ont comme point de référence Erika pour faire séjourner leurs hôtes dans l'hôtel !